我国已进入小康社会，同时也进入旅游休闲时代。茶文化历史悠久，源远流长，丰富多彩，其中就有茶文化旅游。一些名胜古迹与茶文化紧密相连。名茶原产地域，博物馆，茶楼，茶馆、茶艺表演和茶文化节庆活动，是独具特色茶文化旅游项目。随着茶文化的蓬勃发展，茶文化旅游业开始兴旺。中国茶文化已经在国际上产生影响。预计2020年中国综合国力将跻身世界三强，在这宏观经济形势推动下，中国也将成为最大茶文化旅游目的国，与各国共享茶文化。

　　1、我国步入小康进入旅游休闲时代

　　国家旅游局表示，凡是人均国内生产总值800—1000美元之时，表明已进入旅游时代。旅游已经成为35岁以下的年轻人最追求的生活内容之一。旅游作为一种生活要素已经开始在民众生活中有了地位。

　　1995年起，国家实行五天工作制，1999年又实施春节、“五一”、“十一”三个7天长假日，全年节假日休息时间从7天增加到lO天，加上周末双休日已达114天，一年有三分之一的休假期，从此开始进入休闲时代。民众在节假日最梦想活动中，旅游休闲高居榜首，旅游正成为城市人休闲的新时尚。

　　休闲方式日趋多元，除旅游休闲、体育健康、读书、艺术欣赏、插花和收藏外，茶文化休闲在人们生活中所占比例增大，这就包括去名山名茶产地旅游，欣赏茶艺表演，去茶馆品茗，参观茶博物馆和茶文化展等，显示出茶文化休闲特色。

　　茶文化旅游已开始纳入旅游规划。浙江茶文化旅游线有三条：一是中国茶叶与佛教文化及龙井之源，线路是杭州一新昌中国名茶之乡一宁波；二是中国茶叶瓷器与民俗民居和绿茶珍品之地，线路是杭州一景德镇一婺源茶乡一南昌；三是中国茶叶与佛教文化与乌龙茶之乡，线路是杭州一厦门一安溪一厦门。福建已形成九条旅游专线，其中第六条是茶乡品茗线：考察安溪中国名茶大观园、安溪全国茶叶批发市场，观看铁观音、大红袍工艺制作，欣赏武夷山、安溪、福安、福州茶艺表演，品尝大红袍、铁观音茶。

　　2、中国将成为旅游大国共享茶文化

　　据世界统计2001年中国国际旅游收入首次超过德国和英国，仅次于法国、西班牙和意大利，从排名世界第7位升至第5位。该组织更预测到2020年，中国将成为世界第一大旅游强国和第四大客源输出国。国家旅游局有关人士分析认为，我国拥有一大批具有世界独特性和垄断性的旅游资源，还有世界上最大的国内旅游市场。

　　中国科学院可持续发展战略研究组2004年3月2日，在京发布的一报告中提出了2020年我国全面实现小康社会总体目标，用2O年左右时间，GDP总量在2000年的基础上翻两番，我国综合国力进入世界前三名的行列。

　　按上述世界旅游组织和中科院报告预测，我国将成为经济强国和旅游强国。

　　茶文化是中华民族传统优秀文化的组成部分。一个茶字可以写一部文化史，还可写一部诗史、禅史和外交史、国际友谊史。茶文化具有历史性、时代性、民族性和国际性。中华茶文化传入国外，同本国文化相融合，演变成日本茶道，韩国茶礼，以及俄罗斯、摩洛哥的茶文化。改革开放以来到上海访问的外国国家元首和政府首脑中，有2O多位在市领导陪同下上湖心亭茶楼品茗，许多海外游客也去湖心亭茶楼。2003年10月6日，法国巴黎隆重举行中国文化年，重点项目60多个，其中就有中国茶文化博览会，展示名茶、茶具和茶艺表演，使法国观众得到了一次精神享受。11月7日，法国第二大城市里昂举办中国国际茶文化节，有茶文化会专题报告、品茗会和表演茶艺。巴黎中国文化年中有里尔“上海一条街”、马赛上海周和巴黎“上海周”活动，在马赛“上海周”开幕式上，上海湖心亭茶楼表演了精彩的工艺花茶茶艺，在座的马赛市市长戈丹接过茶盅，喜悦一饮而尽。在中国文化年接近尾声之时，茶文化周于2004年6月25日至7月4日在巴黎中国文化中心举行，通过茶文化展览、品茶会、茶艺表演和茶艺学习班等多种形式，向法国公众传播茶文化。

　　举办的国际茶文化研讨会，前三届分别在浙江杭州、湖南常德、云南昆明举行。1996年第四届走出国门在韩国汉城举行，内容有论坛，名茶、茶文化书画及茶具展，成人茶礼和高丽五行茶礼。高丽五行茶礼是为纪念神农氏而编排的献茶礼仪，称中国的炎帝神农氏为茶圣，参加献茶礼仪的有几十个，其规模大，水平高，这表明中华茶文化在韩国的深远影响。

　　第七届国际茶文化研讨会2002年在马来西亚吉隆坡举行，内容有拉茶茶艺表演、学术论坛、茶叶茶具展、茶道演示。上海少儿茶艺表演队作了专场演出。马来西亚国际茶文化协会会长陈松青在献词中说，这次研讨会是迈向茶文化的黄金世纪。中国国际茶文化研究会会长、本次研讨会名誉主席刘枫致词，他说茶文化源于中国，兴于亚洲，播及全球。今天，世界茶人共聚一堂，策划茶文化的发展与未来。

　　世界上有茶树的国家58个，进入国际统计的30个，只有个别国家有茶文化。中国历史和现代茶文化丰富多彩、独具特色，茶类之多，名茶之优，茶之旅众多，堪称世界之首，只有中国才能成为茶文化旅游大国，与各国共享中国茶文化。

　　3、丰富精彩资源为茶文化旅游铺路

　　一是名人与名茶。有世界茶文化发祥地之称的四川雅安市名山县蒙顶山，2004年3月30日在山皇茶园示演l000多年间皇茶祭天祀采制的大典，这场古老的皇茶采制仪式吸引了国内外近千名游客。山皇茶园中的七株茶树，是在西汉甘露三年(公元前53年)甘露禅师亲手栽种的，这是我国人工种植最早的文字记载。民谣中有“扬子江中水，蒙山顶上茶”的赞词。吴理真被誉为蒙山茶始祖。

　　乾隆皇帝爱新觉罗弘历六下江南，四到杭州西湖龙井茶区，每次都爱龙井茶，赞不绝口，以诗为证。相传乾隆皇帝巡游杭州时，到狮峰山下的胡公庙前，老和尚献上西湖龙井茶中的珍品—— 狮峰龙井，乾隆饮后顿感清香阵阵，回味甘甜，齿颊留芳。乾隆即亲自采茶，所采茶叶带回京城，倍受皇太后赞赏。乾隆即传旨封胡公庙前茶树为“御茶树”，每年进贡供皇太后享用。这l8棵茶树被当地人称为“十八棵御茶”。新中国成立后，周恩来总理曾5次到龙井茶区视察，指出龙井茶是茶叶珍品。朱德委员长亲临龙井茶区，泼墨《看西湖茶区》诗一首。陈毅副总理陪外宾，问梅家坞茶区，写下一首《梅家坞即兴》诗，希望这里多产龙井茶，飘香海内外。

　　身为副总理兼外交部长的陈毅出席第二次亚非会议筹备会，回国途中路过四川，顺道视察峨眉山，在万年寺老和尚将新沏绿茶送给陈毅品茗。一股茶香扑鼻而来，陈毅笑盈盈喝了两口，味醇清香，问这茶叶啥名字?老和尚答还没有名，请首长起个名字吧!陈毅说，我看这茶叶形如竹叶，青秀悦目，就叫竹叶青吧!从此，峨眉山名茶就有了竹叶青这个芳名。前几年一新闻媒体报道标题叫峨眉“竹叶青”成了“西湖龙井”，从另一个角度竹叶青有名了。

　　二是名湖与名茶。杭州打造国际旅游城市，大力发展旅游经济。2004年10月举行西博会，西湖以300年前的历史风貌，圆其西湖“一湖二塔三岛三堤”的全景之梦。西湖龙井是最有名的名茶，在全国一千多个名茶中位居首位。杭州茶文化旅游线路：西湖、灵隐寺、六和塔、中国茶叶博物馆、虎跑泉、龙井泉、乾隆皇帝所封十八棵御茶、苏东坡题老井岩刻、参观龙井茶制作过程、茶园采茶、品茗、欣赏龙井茶礼表演。洞庭碧螺春是排在西湖龙井之后的第二大名茶，产于江苏苏州太湖洞庭山碧螺峰，至今已有300多年历史。清康熙南巡经苏州时，品茗后称赞茶香味醇，并列其为贡品。

　　三是名山与名茶。中国是个多山的国家，山多名山也多，名茶也多。我国拥有的“世界遗产”中的黄山、武陵源风景名胜区、庐山、峨眉山和武夷山都产名茶。此外，全国一些茶区还有名山，如浙江天目山、江苏吴县太湖洞庭山、安徽九华山、福建太姥山、湖南衡山、湖北宜昌西陵峡、河南信阳大别山、江西井岗山、四川蒙山、重庆涪陵大巴山、云南大理苍山、贵州都匀云雾山、西藏冈底斯山、广东潮州凤凰山、广西桂林尧山、陕西南郑巴山和台湾阿里山等，这些名山自然条件优越，非常适应茶树生长，这就是名山出名茶的缘故。

　　四是名胜古迹与名茶。其中典型之一是浙江新昌，“江南第一大佛”就在新昌，石城大佛是l600多年前将印度佛教进行中国化改革的里程碑标志，新昌至今还保留佛学研究的遗迹一大佛寺、水帘洞、南岩、石城、千佛院、沃洲湖。自然景观有十九峰、百丈岩、十里潜溪、千丈幽谷。中央电视台首次拍摄金庸武侠片《笑傲江湖》，就把外景选在了新昌。名胜古迹与名茶直接相关，新昌主要生产龙井名茶，取名为大佛龙井，其外形内质优，大佛、龙井知名度都高，在全国《中茶杯》和国际名茶评比中多次获特等奖、金奖，2004年又被评为浙江省十大名茶之一。新昌大佛龙井畅销全国，今年还首次经销出口。

　　五是茶马古道。茶马古道源于唐宋时期，是内地与藏区茶马贸易的古代交通线路。茶马古道主要有川藏、滇藏两条线，全长数千公里，穿行于世界著名的横断山脉，有让人神往的贡嘎山、亚丁雪山、梅岭雪山等；有著名的金沙江、澜沧江、怒江等大江山河。茶马古道有丰富的文化宝藏，有著名的德格印经院，藏传佛教寺庙塔林、年代久远的摩岩石刻、古色古香的唐卡壁画和芒康古盐井等。茶马古道有雪山、峡谷、草原，被称为世界上唯一的、综合性地质博物馆，集险、竣、奇、伟、秀为一体。专家评估这是条世界级的旅游线路，川、滇、藏三省区已经着手打造这一世界级旅游绝品。

　　4、茶文化旅游项目众多独具特色

　　4．1名茶原产地风景区

　　第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙山国际茶文化旅游节，在四川雅安市举办。名山县的省级风景名胜区蒙顶山名茶茶文化旅游资源丰富，有皇家园遗址、蒙泉井，天盖寺正殿中央茶祖吴理真金身坐像、茶史博物馆、书法长廊、蒙茶仙姑雕塑。蒙山之颠还有红军纪念馆，山下有千年“茶马司”遗址，这里是汉藏民族和睦相处与友好往来的历史见证。韩国茶人联合会组织39人的朝圣团，到蒙顶山祭拜茶祖吴理真。祭拜团长韩国茶道大学院教授姜育发感慨地说“全世界我走过几十个国家研究茶文化，只有今天到了蒙顶山，才那样热血沸腾!蒙顶山是世界茶文化的根，是世界茶文化的圣山!”。

　　福建武夷山已列入“世界自然和文化遗产”名录。武夷山有三十六峰九十九岩，溪流九曲，环流其间，构成山乡水国，具有独特、稀有、绝妙的自然景观。属罕见的自然美地带。武夷山的“古闽族”、“闽越族”文化遗存是业已消逝的古代文明的历史见证。武夷山是历史悠久的武夷岩茶原产地，武夷岩茶的自然和文化也有其独特之处。茶文化景点有御茶园遗址、水帘洞古代制茶作坊、武夷茶事石刻、宋兵部尚书庞揎吃茶处，以及苏东坡赞颂武夷茶的诗句。

　　西湖龙井茶、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、庐山云雾、信阳毛尖、都匀毛尖、凤凰单丛、古丈毛尖等名茶原产地，都有自己独特的风景区，是茶文化旅游之地。

　　4．2茶叶博物馆、院

　　位于杭州西湖龙井村的中国茶叶博物馆已开馆l3年，以优美的环境，典型的建筑和独特的茶文化，平均每年吸引十多万中外游客。江泽民、宋平、李瑞环等中央领导和一些外国元首及政府首脑参观过中国茶叶博物馆。馆内设茶史、茶萃、茶具、茶事、茶俗五个展厅和国际和平茶文化交流馆。还有风味茶楼，专辟六个风格各异的茶室供品茗。还有茶艺游览区，表演各类不同形式的茶艺、茶道、茶俗，陶然于茶文化的大干世界。茶叶博物馆集休闲、旅游、品茗茶文化于一体，已成为西湖旅游休闲胜地。

　　天福茶博物院是天福集团总裁李瑞河投资兴建，位于福建漳州市漳浦县盘陀茶文化镇，2002年元月建成开院，占地80亩，是规模最大、档次最高、内容丰富的博物院。院内有4幢主建物：1、主展馆。展示中华茶文化、世界各国茶情及茶文化；2、茶道教室。设有茶艺表演厅、品茗场所及国际会议厅；3、日本茶道馆。设有精亭、俭亭、敬亭，分别代表三个不同时代风格的日本茶室；4、书画馆。展示出丰富多彩茶文化书画。院内还有汉亭、唐山、宋桥、元塘、明湖、清池、兰亭曲水、武人茶苑、茗风石刻等景观。天福茶博物院开院三年，已成为茶文化旅游胜地。

　　4．3茶楼、茶馆

　　据粗略统计，全国有各类茶馆、茶楼、茶坊、茶室5万多家，评出百佳茶馆，北京老舍茶馆、上海湖心亭茶楼等人选。杭州、成都、北京、上海、广州等城市茶馆、茶楼最多。上海湖心亭茶楼始建于明嘉靖年间，到清咸丰五年(公元1856年)开设茶楼。从此，湖心亭历尽沧桑，148年茶客常聚，茗香永飘。继承和发挥传统特色，茶楼外观飞檐斗角，玄瓦朱窗，内部堂口红木桌椅、紫砂茶具，顶悬宫灯，壁陈字画，古风犹存，新意更浓，成为中外宾客欣赏茶文化的小憩场，领略湖心亭品茗的独特感受。近20多年来，世界上有20多个国家元首和政府首脑去湖心亭茶楼品茗。

　　4．4茶艺表演地

　　各民族、各地区都有茶艺。福建安溪茶艺具有安溪乌龙茶乡的独特风格，融传统茶艺与现代风韵为一体，加以艺术润饰，使人们在品茶过程中，加深了解沏茶艺术，得到美的享受。安溪茶艺表演有十六道程序，还有独特的集体表演。安溪旅游就有茶艺表演。在云南大理白族自治州旅游，三道茶艺深受欢迎。时任国务院总理朱镕基总理，1999年8月15日在云南洱海乘“杜鹃号”游船在船上观看了白族三道茶表演。目前，该州有三道茶歌舞表演资质的旅游文化企业7家，每年的演出收入达l000多万元，从业人员200多人。三道茶歌舞表演逐渐成长为一项文化产业。